czwartek, 30 maja 2013

Początek

Witam,
założyłam tego bloga aby podzielic się z wami różnymi dietetycznymi przepisami. Mam nadzieję, że komuś się to przyda. Przepisy chcę dodawac jak najczęściej, ale zobaczymy jak to będzie. Jeżeli ktoś ma jakieś pytania, to proszę pytac TUTAJ 

A dzisiaj dodam przepis na obiad ;D

Kasza jęczmienna z warzywami i sosem

Składniki:
  • kasza jęczmienna 4 łyżki 
  • warzywa na patelnię ilość dowolna, ja dałam  2 spore garście
  • pomidor 
  • trochę ogórka
  • pół cebuli 
  • przyprawy: przyprawa do gyrosa, szczypta soli lub inne 
Kaszę ugotowac według przepisu na opakowaniu. Warzywa na patelnię wrzucamy do garnka, nalewamy trochę wody, solimy i gotujemy pod przykryciem do miękkości co jakiś czas mieszając. Do małego garnuszka wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, dolewamy około 2 cm wody i gotujemy, następnie kroimy ogórka i pomidora, po chwili wrzucamy do cebuli. Można znowu dolac trochę wody, dodac przyprawy ( ja użyłam łyżeczki przyprawy do gyrosa, ale można również innych np. czerwona papryka, pieprz i oregano ). Mieszamy i gotowe. Można również do sosu dodac łyżeczkę jogurtu naturalnego, będzie gęściejszy. Kaszę polewamy i jemy :)

Kalorie:
  • kasza jęczmienna 4 łyżki: 160kcal 
  • warzywa na patelnię: około 80kcal
  • pomidor: 15kcal
  • trochę ogórka: zależy ile, ale około 10 
  • pół cebuli: 15kcal 
Razem: ok. 280kcal ;D